2023.11.01 健康栄養学科 應本 真 准教授が「フードテックグランプリ 2023」で企業賞「吉野家賞」を受賞しました 本学科の應本 真 准教授が代表を務めるチーム【Up Tongue Func】が、株式会社リバネスが主催する「フードテックグランプリ 2023」において、企業賞「吉野家賞」を受賞しました。フードテックグランプリは、持続可能な食産業を実現するための技術シーズと起業家の発掘育成を目...